Novinky

Bottle
zpět

Nejkrásnější ženy a nejlepší vína …. to je Vinařství Vajbar Zaječí

Vinařství Vajbar je (nejen) specialista na Pálavu.
vajbarlogo

Vinařství Vajbar je (nejen) specialista na Pálavu. „Pálavu považujeme za své rodinné stříbro. Je to nádherná odrůda, se kterou se snažíme dokonale pracovat. Navíc ji (pohoří) vidím každé ráno, když přicházím do  vinařství. A vidět toto krásné pohoří i Novomlýnské nádrže pod ním, lesknoucí se v odrazu slunečních paprsků, může každý návštěvník našeho nového vinného baru VajBAR. A to nejen z letní terasy, ale přímo z oken, která sahají až skoro k zemi“. Vinařství Vajbar patří k velkým pěstitelům odrůdy Pálava a díky tomu může vyrábět Pálavu v několika provedeních. K těm klasickým a asi nejvíce očekávaným patří každoročně polosladká Pálava výběr z hroznů  ověnčená medailemi z Paříže, Rakouska, KRÁLE VÍN i Juvenale.  V loňském roce byla poprvé vyrobena i suchá Pálava pozdní sběr, která je pro každého velkým překvapením. Vůně i chuť je stejně plná a hutná, jako u obvyklé polosladké verze, nicméně cukr není. Skvělé víno s medailemi z Vídně, Londýna i Festwine.  A to ještě není vše. Vinařství Vajbar dokáže vyrobit i Pálavu výběr z bobulí a to dokonce tak dobře, že je zařazená mezi 100 nejlepších domácích vín v Salonu vín České republiky. Pokud vás lákají sladké tóny, pak je tu Pálava ledové víno, která právě vstupuje na trh.

Rodinné vinařství Vajbar najdete v Zaječí, v ulici U vily. V moderním výrobním areálu, který si můžete během originálních prohlídek spojených s degustací i prohlédnout, najdete nejen vinařskou technologii, ale také nedávno dokončený vinný bar s terasou a výhledem na Pálavu, relaxační louku s hřištěm pro děti, ukázkovou vinici se všemi odrůdami pěstovanými ve Vinařství Vajbar a v neposlední řadě také stylový vinný sklep a vinárnu s krbem. Přijeďte a zažijete nepoznané.

Sledujte nás na Facebooku