Novinky

Bottle
zpět

BARISTICKÝ KURZ S KÁVOU DALLMAYR VÝHERCE SOUTĚŽÍ NADCHL

V pátek 26. ledna se v prostorách společnosti DALLMAYR KAFFEE v Praze západ – Jesenici uskutečnil Baristický kurz pro výherce soutěží upořádaných v rámci loňského ročníku ankety Český slavík Mattoni. Soutěže proběhly ve spolupráci s dlouholetým a významným partnerem slavičí ankety, kávou Dallmayr.

Historií kávy a její přípravou provedli výherce soutěže velmi poutavou formou profesionální baristé Tomáš Fábera a Jiří Tesař. Po teoretické části si účastníci kurzu mohli prakticky vyzkoušet také práci s kávovarem, přípravu nápojů, práci s mlýnkem a mlékem včetně úklidu pracoviště baristy, čištění nástrojů a pomůcek.  Během kurzu se dozvěděli také mnoho zajímavostí a triků při přípravě kávy.

Po složení závěrečné praktické zkoušky, na kterou oba velezkušení baristé dohlíželi, byl absolventům kurzu předán certifikát.

Sledujte nás na Facebooku